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최고의 요리비결 유귀열 - 즉석고추장비빔밥 & 매실장아찌 레시피 (즉석고추장,매실청)

2025년 5월 19일 월요일, EBS1에서 방영된 에서는 발효 요리 전문가 유귀열 셰프가 등장해 봄과 여름 사이, 제철 식재료를 활용한 전통 발효 요리 네 가지를 선보였습니다. 이날 방송에서는 즉석고추장, 비빔밥, 매실청, 매실장아찌 등 누구나 집에서 쉽게 따라 할 수 있는 건강한 레시피가 소개되었으며, 발효 음식이 가진 깊은 맛과 조리의 원리를 함께 배울 수 있는 유익한 시간이었습니다.은 실생활에서 활용 가능한 요리법을 셰프의 입을 통해 친절하게 소개하는 EBS의 대표 장수 프로그램으로, 요리에 익숙하지 않은 사람도 쉽게 따라 할 수 있도록 구성이 짜여 있어 꾸준한 시청률을 자랑합니다.즉석에서 바로 활용 가능한 고추장 – 유귀열의 '즉석고추장'복잡한 숙성 과정 없이도 금세 만들 수 있는 고추장 양념으.. 방송 레시피 2025. 5. 19.

금호타이어 광주공장 대형 화재 – 31시간 40분 만에 주불 진화

2025년 5월 18일(일) 오후 2시 50분, 금호타이어 광주공장 화재의 주불이 발생 약 31시간 40분 만에 진화됐습니다. 전날인 5월 17일 오전 7시 11분, 광주광역시 광산구 소촌동 소재 금호타이어 제2공장에서 시작된 화재는 이틀 동안 광주 도심을 검은 연기로 뒤덮으며 대형 사고로 이어졌습니다.화재 발생 직후 광주소방본부는 국가소방동원령을 발령, 전국의 소방 인력과 장비를 동원해 대응에 나섰으며, 18일 오후 진화율이 90~95%에 도달하면서 대응 1단계로 하향 조정되었습니다. 대응 1단계는 관할 소방서 전 인력의 출동을 의미하는 경보 체제입니다.화재 원인 및 피해 상황화재는 제2공장의 정련 공정에 위치한 산업용 오븐에서 원인 미상의 불꽃이 튀며 시작된 것으로 추정됩니다. 해당 오븐은 생고무를 .. 경제 2025. 5. 18.

ENA '보고싶었어' 11회 – 배우 정경호와 함께한 을지로 전통찻집 위치 소개

2025년 5월 18일(일) 오후 9시 50분, ENA 예능 프로그램 11회가 방송되었습니다. 이번 회차에는 드라마와 영화를 넘나들며 탄탄한 연기력을 자랑하는 배우 정경호가 출연해 화제를 모았습니다. 그는 직접 서울 을지로를 MC들에게 소개하며, 본인의 단골 장소에서 시작된 특별한 하루를 선물했습니다.첫 장소로는 도심 속 여유를 느낄 수 있는 전통 찻집이 소개되었으며, 이곳에서 나눈 차 한 잔과의 대화는 정경호의 깊은 내면을 엿볼 수 있는 소중한 시간이었습니다.프로그램 소개 – 보고싶었어는 다양한 분야의 게스트들이 출연해 MC 최화정, 김호영과 함께 특별한 장소에서 진솔한 이야기를 나누는 토크 예능입니다. 단순한 인터뷰가 아닌, 출연자가 직접 장소를 고르고 그 공간에 얽힌 추억과 감정을 풀어내는 감성 .. 맛집 2025. 5. 18.

' 허영만의 백반기행' 296회 – 손빈아 대구 월배시장 떡집 위치 정보 소개

2025년 5월 18일 일요일 밤 10시, TV조선 296회가 방영되었습니다. 이번 회차는 미스터트롯3 TOP2의 주역인 손빈아와 그의 아버지 김용빈이 출연해 고향 하동과 대구를 오가며 맛과 감동이 가득한 밥상을 함께 나누는 여정을 그렸습니다.하동에서 시작된 이들의 음식 여행은 대구 달서구로 이어졌고, 그중 하나로 소개된 곳이 전통과 손맛이 살아 숨 쉬는 돌쇠떡집입니다. 방송 이후 따뜻한 분위기와 정겨운 맛으로 주목을 받으며 대구 월배시장 내 대표 떡집으로 급부상했죠.프로그램 소개 – 은 만화가 허영만 화백이 전국 곳곳을 돌며 지역의 숨은 맛집과 그 안에 담긴 사람들의 삶을 소개하는 힐링 먹방 다큐멘터리입니다. 맛있는 음식 그 자체보다도, 그 음식을 만드는 사람들의 이야기, 전해지는 정서를 중심으로 담.. 맛집 2025. 5. 18.

'허영만의 백반기행' 296회 – 손빈아 대구 달서구 생고기뭉티지 집 위치 정보 소개

2025년 5월 18일 일요일 밤 10시, TV조선 296회가 시청자 곁을 찾았습니다. 이번 회차의 주인공은 트로트 팬들에겐 익숙한 이름, 미스터트롯3 TOP2 손빈아와 그의 아버지 김용빈. 두 부자는 고향의 밥상과 가족 이야기를 나누며 하동과 대구를 오가는 ‘금의환향 미식 기행’을 펼쳤습니다.대구 편에서 소개된 맛집은 바로 달서구 상인동의 양지식당. 고기 맛 하나로 지역민들의 입소문을 탄 이 식당은 방송 이후 단숨에 주목을 받으며 '대구 소고기 맛집'으로 이름을 올렸습니다.프로그램 소개 – 은 허영만 화백이 대한민국 곳곳을 돌아다니며 그 지역의 밥상과 사람들의 삶을 담백하게 소개하는 로드다큐 형식의 예능 프로그램입니다. 맛집 중심의 여행이지만, 음식에 얽힌 사람들의 이야기를 중심에 두고 있어 ‘먹방’.. 맛집 2025. 5. 18.
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